Bor & Koktélok

Itallap – Magyar borok, nemzetközi válogatások és kézműves koktélok

Fedezze fel gondosan válogatott magyar és nemzetközi borlapunkat, prémium gin- és rumkülönlegességeinket, pezsgő- és whisky válogatásunkat, valamint kézműves, signature és alkoholmentes koktéljainkat. Gasztronómiai élményeihez tökéletes italpárosításokat kínálunk, hogy minden fogás harmonikus egésszé álljon össze.

Étlap és itallap együtt Asztalfoglalás és ajánlatkérés

Sommelier által válogatva Kézműves koktélbár Desszert & bor párosítások

Magyar borválogatás elegáns poharakban megterített márványasztalon

Kézműves koktélok prémium bárpulton, gyertyafényes hangulatban

Prémium whisky és rum palackok elegáns bárbelsőben

Italfilozófiánk

Itallapunk a kulináris élmények kifinomult kísérete

Itallapunkon a magyar borvidékek ikonikus tételei, a világ vezető borászatai, prémium szeszes italok, kézműves koktélok és kreatív alkoholmentes alternatívák találkoznak. Célunk, hogy minden pohár a fine dining élmény természetes folytatása legyen – harmonikus, elegáns és emlékezetes.

Magyar borválogatás

Tokaji aszútól a villányi cabernet-ig, borlapunkon a magyar borvidékek legjelentősebb tételeit találja, melyeket sommelier ajánlásával, pohárra és palackra is kínálunk. A klasszikus tokaji édes borok, elegáns egri vörösek és légies balatoni fehérek egyaránt helyet kapnak kínálatunkban.

Tokaji, villányi és egyéb magyar borok gyűjteménye elegáns polcokon

Tokaji aszú, szamorodni és késői szüretelésű különlegességek
Villányi cabernet sauvignon, franc és cuvée válogatások
Egri kékfrankos, bikavér és modern házasítások
Balatoni olaszrizling, sauvignon blanc és illatos fehérborok

Nemzetközi borok & pezsgők

A világ legjobb borvidékeiről válogatott tételek érkeznek borszelekciónkba: elegáns francia fehérek, karakteres olasz vörösek, ibériai klasszikusok és újvilági kuriózumok. Pezsgőkínálatunkat különleges francia pezsgők, olasz prosecco és prémium cava tételek teszik teljessé.

Francia champagne és pezsgőházak ikonikus non-vintage cuvée-i
Olasz prosecco, franciacorta és piemonti vörösek
Spanyol tempranillo, garnacha és cava válogatások
Újvilági sauvignon blanc, chardonnay és syrah borok

Kézzel készített signature koktél egy luxus bárpulton

Kézműves koktélok

Kézzel készített signature koktéljaink minden pohárban egyedi élményt nyújtanak, legyen szó klasszikus vagy modern, vagy akár alkoholmentes kreációról. A szezon legfrissebb gyümölcsei, friss fűszernövények, házilag készített szirupok és prémium szeszes italok alkotnak harmonikus egységet.

Modern értelmezésű klasszikus koktélok (Negroni, Old Fashioned, Martini)
Saját signature kompozíciók magyar alapanyagokra hangolva
Szezonális koktélkártya friss, piaci alapanyagokkal
Alkoholmentes verziók az ikonikus kedvencekből

Prémium whisky- és rumkülönlegességek üvegpalackok és kristálypoharak között

Whisky & rum különlegességek

Válogatott, prémium whisky- és rumkínálatunk limitált szériás palackokkal, egyedi érlelésű tételekkel és ikonikus lepárlók klasszikusaival várja. Italait igény szerint ajánlott kísérő falatokkal, kristálypohárban, a stílusához illő szervírozással tálaljuk.

Single malt, blended és small batch whisky válogatás
Karibi sötét rumok, érlelt agricole és prémium fehér rumok
Limitált kiadású, sorszámozott palackok a gyűjtőknek
Elegáns jégtálalás, nagy formátumú jégkockák, külön pohárkíséret

Gin & tonic élmények

Prémium gin & tonic kompozíciók, elegáns tálalással

Magyar és nemzetközi gin márkáinkat prémium tonikokkal, kézműves garnírokkal és kifinomult szervírozással kínáljuk. Minden gin-tonic párbeszéd a fűszeresség, citrusosság és frissesség között – gondosan kiegyensúlyozva, a pultunknál vagy vacsorája mellé.

Prémium gin márkák Magyarországról és a világ vezető lepárlóiból
Fűszeres, citrusos, gyógynövényes és virágos ízprofilok
Kézműves tonikok, különböző keserűségi és aromaprofilokkal
Garnírok: dehidratált gyümölcsök, friss fűszernövények, díszítő virágok

Gin párosítás a vacsorához

Sommelier-nk és bárteamünk segít kiválasztani azt a gin-tonicot vagy könnyed long drinket, amely harmonikusan kíséri előételét, főfogását vagy a poker témájú társas estek fogásait. Az ital minden esetben a gasztronómiai élmény elegáns kiegészítése marad.

Fine dining fókusz Kiegyensúlyozott ízek Látványos, mégis letisztult szerviz

Fedezze fel éttermünket Poker témájú társas estek

Ital- és ételpárosítás

Bor és ételpárosítások – kifinomult harmónia a tányéron és a pohárban

Séfünk és sommelier-nk közös munkájának köszönhetően itallapunk nem különül el az étlapunktól, hanem annak természetes folytatásaként épül fel. Minden fogáshoz ajánlunk harmonikus bor- vagy koktélpárosítást, hogy a kóstolás igazi gasztronómiai ív mentén történjen.

Bor és ételpárosítások

A könnyed előételektől a karakteres steak fogásokig segítünk megtalálni az ideális bort vagy koktélt. Az ajánlásoknál figyelembe vesszük az alapanyagok intenzitását, textúráját, a szószok fűszerességét és az Ön ízlését, hogy az étel és ital egymást erősítve bontakozzon ki.

Friss, savhangsúlyos fehérek hideg előételekhez és tengeri fogásokhoz
Sillerek és rozék letisztult, modern fogások mellé
Elegáns vörösek érlelt sajtokhoz és steak különlegességekhez
Komplex desszertborok és dessert koktélok édes lezáráshoz

Étlap megtekintése

Alkoholmentes koktélok & specialty kávé

Azoknak a vendégeinknek, akik nem fogyasztanak alkoholt, alkoholmentes koktéljaink és specialty kávékülönlegességeink kínálnak prémium élményt. Kreatív mocktailjeink házi szirupokkal, friss gyümölcsökkel és ízesített jégkockákkal készülnek, kávéválasztékunkat pedig gondosan pörkölt, területszelektált kávék alkotják.

Fűszeres, citrusos és gyümölcsös mocktailek elegáns tálalással
Cold brew, filter és klasszikus eszpresszó alapú kávéspecialitások
Növényi tej alternatívák és egyedi ízesítések
Alkoholmentes párosítások a degusztációs menük mellé

Prémium élmény alkohol nélkül is Kíméletes pörkölésű kávék

Desszert párosítások

Édes ízutazást kínálunk a desszert és a pohár tartalma között: sommelier-nk minden desszertünkhöz gondosan válogatott bort, desszertlikőrt vagy kávé-variációt ajánl. A cél, hogy az étkezés lezárása finom, hosszan tartó emlékként maradjon meg.

Tokaji aszú és késői szüretelésű borok krémes desszertekhez
Portói, sherry és egyéb likőrborok csokoládés desszertekhez
Desszert koktélok, kávéalapú italok és digestif válogatások
Könnyed, frissítő párosítások gyümölcsös desszertek mellé

Desszert párosítás céges eseményekre

Exkluzív bárhangulat

Márvány bárpult, gyertyafény, prémium italok – elegáns esti élmény

Márvány bárpultunknál, kézműves poharak, prémium italválaszték és visszafogott, elegáns zene mellett élvezheti itallapunk különlegességeit. A meleg, aranyló fények, a bár mögötti üvegpolcokon sorakozó palackok és a gondos szerviz együtt teremtenek bensőséges, luxus hangulatot.

Luxus bárbelső

Velúros bárszékek, márvány felületek, finom textúrák és letisztult vonalvezetés – a tér minden részlete azt szolgálja, hogy az italok kóstolása valódi esti rituálé legyen.

Kézműves pohárkultúra

Minden bor, pezsgő, koktél és szeszes ital a stílusához illő pohárban érkezik: vékony falú borospoharak, karcsú pezsgős flőték, kristály whiskys poharak és design koktélos kelyhek.

Privát bárélmény rendezvényekhez VIP Lounge és bárszerviz

Foglalás és ajánlás

Személyre szabott italajánlás vacsorájához vagy eseményéhez

Legyen szó romantikus vacsoráról, baráti estéről, poker témájú társas estről szimbolikus zsetonokkal, vagy elegáns céges rendezvényről, csapatunk segít megtervezni az italpárosításokat. Sommelier-nk és bármixereink a menüre, az alkalom jellegére és vendégei preferenciáira hangolják a bor- és koktélkínálatot.

Vegye fel velünk a kapcsolatot Italcsomagok céges programokra Privát rendezvények & bárszerviz